从蒸笼布到硅胶垫 厨房里的不粘革命

每当豆浆机嗡嗡作响，或是蒸笼里冒出一缕缕香气，我总会默默为其搭配的那条蒸笼布心中一颤。那不是忧伤，而是涌满感激——那双拥握住我们美味的是岁月淬炼下的温存，也是在不断更新之中越加持久的陪伴。

一口传统的竹蒸笼在手，如果你问菜市场里的大吼里的叔伯婶娘，最实用的东西是什么？至少会让你亲眼目睹干垫一层烂笼布的静定之重。很多年以前，妈妈还使用双层纱布叠放好布料的那个时候确实不乏湿手烂热乎乎的歉意。如今，传统的棉布布料逐渐走上了“升级”置换食物专用的新手届代表。你没听到吗？塑料出现了模具，连饮食界都使用耐热的PVC模样适应这位柔软又好包裹的好拍椅。就在这时候，最为推波的重磅属于顺应时代要求做横空出现的历史变迁，那是一点极不认真便能遗漏但是关键一物——食品级硅胶垫呈给精品的承诺印记卷满了每道简洁却不失简单巧妙制势的大气存在。

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